美的电器申请烹饪设备及其操控方法、装置和存储介质专利，可以有明显效果地提升烹饪效果的统一性

  金融界2023年12月5日消息，据国家知识产权局公告，佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司申请一项名为“烹饪设备及其操控方法、装置和存储介质“，公开号CN117158775A，申请日期为2022年5月。

  专利摘要显示，本申请公开了一种烹饪设备及其操控方法、装置和存储介质。该操控方法包括：获取烹饪设备的指定加热过程对应的面积值，该指定加热过程为自第一阶段加热直至达到第二阶段的过程，第一阶段用于升温及起压控制，第二阶段用于保压控制，面积值为指定加热过程的检测温度随时间变化的升温连线下的面积值；基于设定的加热阈值与面积值之差，确定第二阶段的工作时长；基于工作时长对烹饪设备做保压控制。由于基于设定的加热阈值与面积值之差确定第二阶段的工作时长，使得烹饪设备的第一阶段和第二阶段的整体的工作时候的温度及温度作用时长符合该加热阈值的要求，可以有明显效果地提升烹饪效果的统一性。